스테인레스도 타나요?(7)

Views : 49,741 2021-03-01 21:06
질문과답변 1275150076
Report List New Post
가스튀김기를 11400페소에 라자다에서 구입했는데.첫날 연기나고 그을렀네요 지워지지가 않아요 스테인레스도 타고 그을리나요?
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
Report List New Post
한 [쪽지 보내기] 2021-03-01 21:22 No. 1275150085
스테인레스 가공할때 어떤 기름같은걸 사용한다고 합니다.
이걸 제거하지 않고 바로 상품화 시킨다고 합니다.
그래서 스텔인레스 구입하면 반드시 깨끗하게 세척(세척방법은 찾기로 찾아보시면 나옴)을 한후 사용하라고 합니다.
혹시 그 기름 같은게 탄거 아닐가요?
제임스소액대출 [쪽지 보내기] 2021-03-02 10:16 No. 1275150257
43 포인트 획득. 축하!
스테인레스 스틸은 녹슬기 어려운 금속이지만 녹이 슬지 않은 금속은 아님.스뎅용 세척제를 구매후 제품 사용전후 세척하세요
천하루 [쪽지 보내기] 2021-03-02 20:10 No. 1275150626
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
그으름 문의한거 동문서답하시네 정신차리세요
좀 [쪽지 보내기] 2021-03-02 13:35 No. 1275150392
LPG 튀김기인데 튀김용기가 왜 밧드인가요?
LPG에 밧드 사용하면 금방 구멍날텐데요.

스텐이라도 그을림으로 인하여 변색이 있습니다.
식초와 소다로 닦으시면 되지만
열로인한 변색은 없애지 못하는 경우가 많습니다.

전문가가 아니시면 LPG보단 전기 튀김기가
온도나 조리면에서 쉽습니다
재벌
서울 방배동
025546677
인트라 [쪽지 보내기] 2021-03-04 10:31 No. 1275151483
@ 좀 님에게...

예, 좋은 정보 주시네요 . .

저도 현장 경험했는데 LPG 사용 튀김하다 기름 과열되는 줄 모르고 있다가 . . .

튀김 기름 전체에 불이 붙어 화재 발생하는 것 보았어요

어처구니 없고 놀라운 광경이 . . .

온도조절이 가능한 전기제품이 더 안전한 것을 아마추어 많은 분들이 아셨으면 . . .
샤리프 [쪽지 보내기] 2021-03-04 18:57 No. 1275151706
아마도 스텐인레스 원자재 문제가 아니라 사용재료(기름이나,식자재)가 타서 눌러 붙은 경우 일듯 합니다,가공할때 쓰인 기름은 잘모르겠고 스테인레스도 종류에 따라,400계열과.300계열이 있는데 요즘은 400계열(예전,칼이나 나이프 포크용)은 거이 없지만 자성이 있어 수분 때문 녹이 생기고,300계열(요즘 많은제품)은 자성도 없고 녹도 없습니다,300계열중 가장흔한 sus 304가 가장 일반적입니다(주방기구,엘리베터,주방그릇등) 주성분은 ni+cr(니켈,크롬)로 300계열도 사용 용도에 따라 (바닷가,화학제품생산등)많은 종류가 있습니당!!!,위사진으로 봐서는 sus 304 stainless plate로 가공한 튀김기 제품으로 완전 눌러 붙은듯 합니다,그라인딩하면 지워 지겠죠,,,,
질문과답변자동차
No. 1403
Page 29