제대로 되고 비싼 스테이크 하우스를 찾아봅니다.(9)

Views : 11,158 2023-01-14 05:48
질문과답변 1275396999
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스테이크가 가끔 땡깁니다.

울프강도 몇번 가보고 그보다 상위라는 멜로도 두번 가보고 했는데

가서 먹을때마다 고기들이 참 후진것들이 나옵니다.


냉동실에서 한 두달은 묵혀있다가 나와서 종이장처럼 너덜너덜한 고기들?

토마호크, 립아이, 와규, 앙구스 아무거나 시켜도 한번도 제대로 맛을 느낄수 있는 고기를 먹어본적이 없네요.

그저 크리넥스 휴지 수십장 붙여 놓은거 씹는 기분.


아마 손님들이 없으니 고기들이 오래된것들이 주로 나오는거 같은데

먹고서 집에 오면 어지럽고 화장실 신세도 져야 하기도 하고요.


5천페소 스테이크보다 숫제 500 페소 짜리 동네 무한삼겹살 레스토랑이 낫다 싶은 생각도 듭니다.

어디로가야 신선한 고기를 파는 제대로 된 스테이크 하우스가 있는지요?

직접 먹어보고 만족을 느끼신 곳이 있으면 추천 좀 부탁합니다.




질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2023-01-14 07:15 No. 1275397003
필리핀에 살면서 포기해야 하는 것들 중 하나 아닌가요?
Baby Back Rip 같이 돼지고기는 먹을만해요.

집에서 구워먹으려면 페북에서 금방 수입해다가 나눠서 팔고 하는 곳들도 있는 듯 합니다. 미국에서 코스코에서 사먹던 프라임 등급 여기서는 한 두배반정도 줘야하던데, 그래도 한국에서 한우 먹는 것보다야 훨씬 싸죠.
흑랑@네이버-51 [쪽지 보내기] 2023-01-14 09:20 No. 1275397018
한식 한우구이를 많이 드셔서인지 그냥 숙성 스테이크가 입맛에 안맞으시는것 같은데요. 울프갱은 드라이 에이징을 해서 유명해진 곳이고 보통 스테이크들은 냉장 숙성을 기본 조리법으로 쓸텐데 숙성해서 신선하지 않은 고기를 쓴다고 하시는건 좀… 원하시는 고기를 쓰는 그런집이 필리핀에 있을까요?? 흠….
신풍노호 [쪽지 보내기] 2023-01-14 10:40 No. 1275397038
그래도 울프강만한 곳이 없을텐데요..
Quezon City
검찰청 대표전화 국번없이 1301
강민호-1 [쪽지 보내기] 2023-01-14 10:43 No. 1275397040
울프강 가세요 울프강은 맛있습니다 하이스트릿에 있구요
Jake3 [쪽지 보내기] 2023-01-14 10:48 No. 1275397043
BGC 울프강에서 만5천페소짜리 스테이크 드셔보셨나요?
저는 꽤 만족했었습니다.
Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2023-01-14 18:56 No. 1275397140
@ Jake3 님에게...
제가 먹어본 제일 비싼 스테이크가 미국 떠나기 직전에 분위기 있는 드라이에이징 전문점에서 무식하게 큰 대자 드라이에이징 스테이크 배 터지게 먹고 왔었죠. 딴거 안먹고 오로지 고기만 먹었는데도 다먹기 힘들었었는데 와인한잔까지 한 5천페소 정도 했었습니다. 느낌에 한 1kg 정도 되었었던 것 같은데.

만5천페소짜리 스테이크라니.... 제가 좀 촌놈이라 미국에 25년 살면서도 들어본 적도 없어요. ㅠㅠ
김인호26 [쪽지 보내기] 2023-01-14 17:24 No. 1275397123
마닐라 레이징불 스테이크 먹을만하던데요. 토마호크기준 1.2키로 13000페소였던거같고요. 일반 스테이크가 300그람기준 4-5전체 했던거같네요. 맛은 괜찮았습니다.
glralganee [쪽지 보내기] 2023-01-15 13:47 No. 1275397264
필리핀 스테이크 먹으로 가면 고기에 지방기름 심줄이
3분2입니다.그래서 스테이크1키러2800페소짜리 사서
집에서 구워먹어요
에반겔리온 [쪽지 보내기] 2023-01-16 18:54 No. 1275397512
SNR 가시면 냉동 스테이크 있어요.

하루 정도 숙성해서 드시면 가격대비 최고 입니다.
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